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开胃荤菜辣炒小河虾的做法

2019-05-14 22:27:56来源:励志吧0次阅读

辣炒小河虾的材料小河虾相克食品300g油适当盐适当朝天椒10颗泡椒6个小葱适当大蒜2瓣生姜相克食品适当料酒适当生抽适当 辣炒小河虾的做法图片步骤,怎样做辣炒小河虾好吃?

小河虾,洗净,控干水份

朝天椒切丁,放碗儿备用

泡椒切丁备用,大蒜切丁,姜切丝

油热,下大蒜姜丝,爆香

加入朝天椒和泡椒,小火儿,炸出辣味

小河虾下锅爆炒,大火爆炒,皮才脆

等到虾全部变红后,加葱花,料酒,生抽,盐

搅拌均匀便可出锅了

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、这个河虾跟海虾不同,1定要淘洗干净的,有些还有淤泥类的黑水呢,洗的时候,可以加1点盐,帮助洗干净,同时可以杀菌

2、可以多放点油,爆炒,炒出来的壳才脆,虾才香

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